Jeg faldt over denne ubeskrivelige gode og næsten syndige opskrift på varm chokolade.
Opskriften på det søde liv lyder som følgende:
1 l. sødmælk
1 dl piskefløde
15 gr kakao
1 spsk sukker
100 gr god chokolade med højt kakaoindhold(jeg har lavet med 72%)
Varm mælk, fløde, sukker og kakao op til ca. 60 gr. Smelt derefter cokoladen heri og varm op til kogepunktet. Tilsæt en god klat letpisket flødeskum.
Mums - det lyder jo som en helt dessert!
SvarSletRigtig fin madblog du har fået dig. :-)
Mange tak Tanja
SvarSlet