Mal 150 g mandler til mel. Tilsæt 100 g mørk chokolade og blend den sammen med mandlerne.Tilsæt 250 g flormelis og 4 piskede æggehvider. Sæt makronerne på en bageplade med en lille tsk.
varm 1 dl. fløde op til kogepunktet- tilsæt 100 g mørk chokolade og lad den smelte i fløde. Lad massen køle helt af. Når massen er helt kold piskes den op til en luftig og cremet masse. Læg cremen mellem to makroner og server til en god kop kaffe
Ingen kommentarer:
Send en kommentar