Rystende ribs

Solsorten gjorde mig opmærksompå at ribsene var ved at være modne, så jeg måtte i al hast smutte ud og plukke de sølle rester.
Det blev til en lille skål med ribs(og få solbær), som selvfølgelig blev brugt på en gang rysteribs til vanilleisen.
Det er ganske simpelt. Man tager blot nogle ribs og drysser med sukker, og lader derefter sukker og ribs stå og smelte sammen til en herlig frisk marmelade.